В Японии вышел необычный KitKat. Какао-бобы для него выдерживались в бочках из-под виски полгода

Япония известна необычными KitKat, многие из которых нельзя купить во всем мире. Новым необычным десертом на островном государстве стал шоколадный батончик, сваренный из какао, выдержанного в бочках для виски в течение 180 дней.

Новый KitKat под названием Whisky Barrel Aged создан мастером-кондитером Ясумасой Такаги, который является автором многих необычных серий популярного десерта, таких как Ruby и Volcanic Chocolate.

Купить необычный шоколадный батончик можно исключительно в японской сети KitKat Chocolatory. Стоимость сладости составляет более 3-х долларов за штуку.

Лимитированная серия будет доступна только зимой, поскольку необходимый сорт какао из Ганы очень сложно купить.

По словам Nestlé, шоколад сделан из ядер какао-бобов, которые хранились в бочках на Айлей, острове у западного побережья Шотландии, известном дорогими сортами виски. Бочки, которые раньше использовались для выдержки алкоголя, вручную вращали один раз в неделю в течение почти полугода, чтобы все какао-бобы внутри соприкасались с деревянными стенками и впитали аромат и вкус виски.

По словам фуд-блогеров, которые уже успели попробовать новинку, вкус нового KitKat не имеет ничего общего с шоколадными конфетами с добавлением алкоголя.

Whisky Barrel Aged KitKat - это абсолютно фантастический шоколад, который позволяет наслаждаться пьянящим ароматом хорошего виски без резкого обжигания горла, который обычно сопровождает алкоголь.